アイデア模索中のおにぎり

レパートリー少しづつ増えてきました

★オムライス★

ケチャップライスの上にチーズとケチャップ&マヨ。ふんわり卵を乗せてパセリ!

おにぎり画像

★そぼろと卵とブロッコリー

少し味濃いめのそぼろと塩コショウの卵、ブロッコリーを炊き立てご飯に混ぜる。

トッピングで紅ショウガと白ごま。甘辛い感じと、しょっぱさがマッチしてgood。

おにぎり画像

★サバの味噌煮★

サバの味噌煮缶の汁と少量のごま油をお米と一緒に炊く。炊き上がったら、サバの身を混ぜて、小葱と黒ゴマを振りかける。

おにぎり画像

★ナッツとコーンのデュカ風★

ハーブが効いたデュカ風のご飯に、茹でたウズラの卵と砕いたナッツをトッピング。

おにぎり画像

★クリスマスチキン★

ローストチキンを身だけばらばらにして、炊き立てご飯に混ぜるだけ!

上にピンクペッパーとパセリを散らして出来上がり。

おにぎり画像

 おにぎりを作っている型について、気になる方はこちらの記事を参考にどうぞ↓↓

 

burimama.hatenablog.jp

 

 

おにぎりメーカー導入しました🍙

お弁当をおにぎりにした理由

忙しくてお昼食べる時間もない!という、かわいそう過ぎる夫のお弁当事情を考慮して、大型弁当箱を封印し、短時間でささっと片手で食べられるおにぎりに変更しました。

ご飯炊いて、大体同じくらいのグラムに分けて、具を乗っけて、一個ずつラップで包んで握って、海苔巻いて・・。普通のお弁当を作るより時間はかからないけれど、なかなか手間がかかる。そんな時思い出したのが、前にどっかで見たおにぎり生産グッズ。改めて調べてみると結構色々種類があって、どれにしようか迷った末

★衛生面・・プラスチックだけど、結構分厚くて作る工程中や洗う時傷がつきにくそう

★価格・・使いにくいとかすぐ使わなくなっても気にならない値段。

★使いやすさ・・レビュー参考にして、デメリットが少なさそうだったので!

マドーレのライスボールメーカー6を導入しました。 

ライスボールメーカー6画像

これでおにぎり大量生産が可能に!

ライスボールメーカー6のご紹介!

早速試して思ったのは、とにかく簡単で感激しかない!しかも、同じ大きさ、コメの量で一気に6個作れる!そして、別々の具材で6個作ることもできる!ラップが無駄にならない!作り方は写真の通り。

おにぎりイメージ
おにぎりイメージ
左)ご飯を詰めて蓋する 左)ひっくり返すだけ

 説明書には、水で軽く濡らしてからご飯を入れる(じゃないとひっくり返しても型から取れない)って書いてあるんだけど、私は結構詰め詰めでご飯を入れるので、濡らしてもストンとは出せず、一個一個取ってます。ふわっとご飯を入れればスルッとでるのかな・・・。

最近のおにぎりレパートリー

★豆、麦、キヌアにハム&目玉焼き★

お豆類と一緒に炊いたご飯に、厚切りハムとウズラの目玉焼き。

ピンクペッパーとパセリをそれぞれ乗せて出来上がり。

おにぎり画像

★ウィンナーとふわふわたまごブロッコリー

卵とブロッコリーを炒めて、醤油塩コショウで味付け。

炊いたご飯を混ぜ合わせて、別で焼いておいたウィンナーをセンター。仕上げは黒ゴマ

おにぎり画像

★スタミナ焼肉★

焼肉のタレでご飯を炊いて、別焼きしたお肉と混ぜた甘辛おにぎり。

仕上げは小葱、糸唐辛子、白ごま。

おにぎり画像

★生姜ご飯にオクラ・塩昆布たまに小梅★

生姜と白だしで炊いたご飯に、塩昆布と茹でて細かく切ったオクラを混ぜ合わせ。

トッピングは白ごま。

おにぎり画像

★ブリの照り焼き★

少し味濃いめに作ったブリの照り焼きを崩して、残った煮汁と一緒に炊き立てご飯に混ぜる。トッピングは小葱多めで。

おにぎり画像

 

おにぎりの具材って無限大!ちょっと味を濃いめにしてあげれば、だいたい何を入れても美味しくできる。だから毎日アイデアが湧いてくるし、工夫次第ではおしゃれなおにぎりもできちゃう。最近はお弁当のようなおかずをいれるのにハマってます。まだしばらく、おにぎり毎日作りそうなので、レパートリーの紹介できたらいいなと思ってます。

2021年スタート

🎍明けましておめでとうございます🎍

猫の被り物画像

2021年こんにちわ

今年は初詣も行かず、里帰りもせず、箱根駅伝も沿道応援には行かず・・静かな年越しと年明けでした。一応、お節は作ってお正月気分は味わえたけど、完全に寝正月。

おせち料理

おせち料理

まだしばらく、この状況が続きそうだけど感染者が増えている東京に住んでいる以上、気を緩めず限られた中で楽しみや幸せを上手に見つけて、前向きにポジティブな気持ちで生活できたらいいなと思ってます。

少しサボってしまってますが・・・お弁当や、猫や美容の事をのんびり更新していく予定💦

今年もよろしくお願いします🎍

とうとうお菓子を入れました

愛妻弁当

フルーツばっかり毎日いれてらんない!ので、遂にお菓子を入れてみました!

それがこちら・・・

弁当画像

遠足のお弁当みたい

アポロとチョコボール。笑

フルーツの代わりに・・という事で、味はイチゴをチョイス。

お菓子で300円位するから、栄養ないけど高級弁当になっちゃった。

お昼に食べたのか、3時のおやつに食べたのかは分かりませんが夫曰く嬉しかったそう。よかった!

これからは寒くなってチョコが恋しい季節(勝手に)なので、たまに入れてあげようと思います。

 

最近のお弁当

愛妻弁当

相変わらず大量に入る弁当箱。おかずがいくらあっても足りないのと、さすがに米が多すぎると夫から感想があり、最近はご飯もおかずも少な目。

弁当画像

オムライス弁当

 3/1くらいフルーツをいれるとこんな感じ。この日は3種類。

ご飯はおかずの下にしいてます。

弁当画像

カレイの煮つけ弁当

毎日、何を入れようか悩むけどそんなに時間はかけられないし・・。

結局同じような感じになってしまうけど、ボリューム重視でしばらく頑張るつもり。

 

すっかり冬準備整いました

ベンガル

10月ってこんなに寒かったっけ?

さすがのブリちゃんも寒そうな寝相になりました。

猫画像

猫まんじゅう

ベランダも大好きだけど、寒いからすぐ家に入ってくるように。

ぬくっとおうち時間を過ごせるように、早々と冬用ハウス出してあげたらご満悦。

猫画像

クッションはぺったんこだけどお気に入り

今からこんなんじゃ、真冬どうするんだろ。

ストーブはもう少し我慢しようね!

 

ベンガル

猫が丸くなって寝ていると、もうすぐ冬が来るのねーって思うんだけど、我が家のぶりちゃんは未だおっぴろげ。

ベンガルの毛はシングルコートなので、見た目以上に割とうすうすで、基本寒さには弱い種類だと思うんだけど、肉厚だからか毎年そこまで寒がっている様子はなし。

ただ、最近朝晩涼しいと、布団に入ってきたり、ちぐらハウスの中で丸まってみたり。それなりに寒いみたいなので、そろそろふわふわグッズに衣替えをしてあげないと。

猫画像

爆睡スタイル

ソファの上に乗りたがるのも、涼しくなってきたから?!夏は床で伸びてます。

猫画像

壁ドンしてるブリちゃん